1 |
ALUÁT pastă obișnuită din făină amestecată cu apă, uneori și cu diferite adaosuri (lapte, zahăr, grăsime, ouă etc.), din care se prepară produse de panificație sau de patiserie etc. | bucățică de aluat (1 [..]
|
2 |
ALUÁTs. 1. cocă, (înv.) pielm. (~ de pâine.) 2. dospeală, maia, plămadă, plămădeală, (înv.) covăseală. (~ pentru creșterea pâinii.)
|
3 |
ALUÁTs. n. (sil. -lu-at), pl. aluáturi
|
4 |
ALUÁTn., pl. urĭ (lat. allevatum, d. allevare, a ridica. V. ĭaŭ). Făină amestecată cu apă și frămîntată (coca, azimă) și în special fermentată (dospită). Mîncare de aluat, (cozonac, tort, plăcintă). V. țaĭ [..]
|
5 |
ALUÁTCompozitie cu sau fara drojdie care rezulta din amestecarea fainii cu diferite ingrediente precum ouale, untul, laptele. Se poate prepara copt, prajit sau fiert.
|
6 |
ALUÁTCompoziţie cu sau fără drojdie, care rezultă din amestecarea şi/sau frămîntarea făinii cu diferite ingrediente: ouă, grăsime, lapte. Se poate prepara copt, prăjit sau fiert.
|
7 |
ALUÁT(crud sau necopt bine) situatii neplacute, complexe, semn de imaturitate; nevoia de a acumula mai multe cunostinte; (framântândul) initiative, idei bune de pus in practica, atentie la detalii; (cresc [..]
|
8 |
ALUÁT(-lu-at) s. n., pl. aluáturi substantiv neutru aluat
|
9 |
ALUÁTn., pl. urĭ (lat. allevatum, d. allevare, a ridica. V. ĭaŭ). Făină amestecată cu apă și frămîntată (coca, azimă) și în special fermentată (dospită). Mîncare de aluat, (cozonac, tort, plăcintă). V. țaĭ [..]
|
10 |
ALUÁTn. 1. substanță care produce fermentațiune, făină cu apă și sare; 2. pl. orice mâncare din făină. [Lat. *ALLEVATUM, din LEVARE, cu sensul de „a frământa„ în latinitatea medie]. substantiv neutru aluat [..]
|
11 |
ALUÁT, aluaturi, s.n. 1. Pastã obiºnuitã din fãinã amestecatã cu apã, grãsime etc., din care se preparã pâine, prãjituri etc.; cocã. 2. Bucãþicã de aluat (1) folositã cu plãmãdealã. 3. Prãjiturã fãcutã din [..]
|
12 |
ALUÁTCompozitie cu sau fara drojdie, care rezulta din amestecarea si/sau framintarea fainii cu diferite ingrediente: oua, grasime, lapte. Se poate prepara copt, prajit sau fiert.
|
13 |
ALUÁTCompozitie cu sau fara drojdie, care rezulta din amestecarea si/sau faramintarea fainii cu diferite ingrediente: oua, grasime, lapte.
|
14 |
ALUÁTcompoziție cu sau fără drojdie, care rezultă din amestecarea și/sau frământarea făinii cu diferite ingrediente: ouă, grăsime, lapte. Se poate prepara copt, prăjit sau fiert.
|
<< altundevá | ALUMÍN >> |